Restaurant de viande française à Arcachon : restaurant style brasserie arcachon

restaurant style brasserie arcachon


restaurant style brasserie arcachon. Pour déguster de la cuisine traditionnelle française, découvrez le restaurant de viande à Arcachon : La Table du Boucher. Ici, nous vous proposons des plats faits maison accompagnés de grands crus de Bordeaux.
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C'est notre spécialité !

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Carpaccio de boeuf, pesto rouge et mesclun de salade

Ce Carpaccio est réalisé avec du boeuf Charolais. Servi avec son pesto rouge composé de tomates confites, de l'ail, du persil et de l'huile d'olives. il sera accompagné d'un mesclun de salade, de câp [...]
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Café gourmand

Café gourmand

Il est composé de quatre mignardises. il peut être servi avec un décaféiné, un thé ou une infusion Un assortiment pour satisfaire tous vos goûts nous vous proposons des cafés gourmands différents tou [...]
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Sancerre AOC

Sancerre AOC

Sancerre de la Maison André Dezat  En blanc ou en rouge
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Entrecôte grillé sur Arcachon

Entrecôte Grillée et son Os à moelle sauce aux poivres, frites et salade

L'entrecôte est accompagnée d'un os a moelle. Elle peut etre servie nature ou accompagnée d'une sauce aux trois poivres, Bordelaise, roquefort, d'échalottes confites ou crues.
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Cotelettes d'agneau au jus de thym

Côtelettes d'agneau façon carré au jus de thym wok de légumes

Association de saveurs. Les côtelettes d'agneau servies avec un jus parfumé de thym pour un accord parfait Ce plat est servi avec un wok de légumes pour parfaire à un festival de goût en bouche A ne [...]
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Rognons de veau sauce au foie gras, dariole de pommes de terre

Rognons de veau sauce au foie gras, dariole de pommes de terre

Les rognons de veau sont planchés et acompagnés d'une sauce au foie gras et a l'huile de truffes. Plat traditionnel de grande qualité et revisité avec l'alliance subtile du foie gras pour les amateur [...]
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