Restaurant de viande française à Arcachon : restaurant bien noté sur tripavisor arcachon

restaurant bien noté sur tripavisor arcachon


restaurant bien noté sur tripavisor arcachon. Pour déguster de la cuisine traditionnelle française, découvrez le restaurant de viande à Arcachon : La Table du Boucher. Ici, nous vous proposons des plats faits maison accompagnés de grands crus de Bordeaux.
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C'est notre spécialité !

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Entrecôte grillé sur Arcachon

Entrecôte Grillée et son Os à moelle sauce aux poivres, frites et salade

L'entrecôte est accompagnée d'un os a moelle. Elle peut etre servie nature ou accompagnée d'une sauce aux trois poivres, Bordelaise, roquefort, d'échalottes confites ou crues.
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Croustillant de chèvre au miel et petits lards

Croustillant de chèvre au miel et petits lards

Le croustillant est réalisé dans une feuille de brique avec du cabecou, du pain de mie, des pruneaux, un filet d'huile d'olives et de crème. Il est servi sur un lit de salade. 
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Rognons de veau sauce au foie gras, dariole de pommes de terre

Rognons de veau sauce au foie gras, dariole de pommes de terre

Les rognons de veau sont planchés et acompagnés d'une sauce au foie gras et a l'huile de truffes. Plat traditionnel de grande qualité et revisité avec l'alliance subtile du foie gras pour les amateur [...]
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Camembert rôti, salade verte

Camembert rôti, salade verte

Camembert rôti, salade verte : la bafouille des patrons de la Brasserie la Table du Boucher à Arcachon à propos de ce plat : « Nous ne pensions pas que ce plat serait apprécier lors de diner ou déjeun [...]
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Confit de canard et sa poire confite sauce mangue caramélisée, frites

Confit de canard et sa poire confite sauce mangue caramélisée, frites

Le confit de canard est mariné avec differentes épices et au poivre de Sechouan. Nous avons choisi de le proposer avec sa poire confite et sa subtile sauce mangue caramélisée Accompagné avec nos frit [...]
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